Gastkoch: Jan-Philipp Berner vom Söl´Ring Hof

Als letzter Gastkoch für das Jahr 2024 kommt mit Jan-Philipp Berner vom Söl´Ring Hof auf Sylt ein guter Freund nach Münster. Berner ist mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. Frédéric Morel und Jan-Philipp Berner starten mit ihren Gästen, wenn es nicht regnet, mit einem gemeinsamen Aperitif auf der Terrasse. Selbstverständlich versuchen sie, für jeden Gast ein paar Sylter Royal zu organisieren! Anschließend wird ein 8-Gang-Menü unter dem Motto Nordsee vs. Atlantik gekocht.

Der Komplettpreis liegt bei 450 € pro Person und beinhaltet das Menü, Wasser, Aperitif, alkoholische oder alkoholfreie Getränkebegleitung, Kaffee & Digestif. 

Anmeldung bitte per E-Mail: restaurant@remove-this.coeur-dartichaut.de